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Si quelque chose définit l'île de Chypre, c'est son système de montagne le plus étendu : Troodos. Cette caractéristique géographique se trouve au centre de l'île et a son point culminant sur le mont Olympe, avec une hauteur maximale de 1 952 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Cette grande région montagneuse est célèbre tant pour sa richesse géologique que pour sa valeur historique. Dans sa vaste extension, il y a d'innombrables monastères et églises d'origine byzantine, dont beaucoup ont été déclarés Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO.

Le célèbre site de Tripadvisor propose un classement des meilleures activités à faire dans les montagnes Troodos. Cette liste est faite à partir des évaluations effectuées par les touristes et est organisée comme suit :

1. Monastère de Kykkos (Panagia tou Kykkou) : Le monastère royal saint et Stavropégique de la Panagia de Kikkos est le plus grand de Chypre et est dédié à l'archange Michel. Il est stratégiquement situé sur la route principale menant de Troodos à Nicosie. Son histoire remonte à plus de 900 ans, quand il a été construit à l'époque byzantine. Son intérieur est richement décoré, avec des fresques byzantines, des icônes et des lustres.

2. Cascades de Caledonia : elles ont été découvertes en 1878 par une expédition écossaise. Les chutes d'eau en bas d'une cascade qui est de 12 mètres de haut. L'accès est assez risqué, surtout lorsque le temps est humide en raison de la glissante de l'endroit. C'est sans aucun doute l'une des excursions les plus pittoresques de Troodos.

3. Lambouri Winery : Il s'agit d'une cave boutique très visitée, fabriquant certains des vins les plus exquis de la région. La saveur de ses vins est unique, internationalement reconnue par les vignerons les plus éminents. La visite de la cave permet de connaître l'ensemble du processus de production, qui est hérité de génération en génération.

4. Archangelos Michael Church : l'église est dans l'ancienne ville de Pedoulas. Il a été construit en 1474 et décoré par l'artiste Minas, originaire de Marathasa. Ce joyau de l'architecture fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO.

5. Cascades Millomeris : Cette cascade fantastique a une chute de plus de 15 mètres, l'une des plus hautes de l'île. Pendant de nombreuses années, il était très peu connu en raison de son accès difficile. Aujourd'hui, il attire des milliers de touristes qui s'émerveillent de sa beauté et de l'environnement naturel qui l'entoure.

6. L'église Timios Stavros : cette belle église décorée de peintures murales fantastiques est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est dans le village de Pelendri. Au cours de plusieurs occasions, il a été détruit puis reconstruit. Seule l'abside de l'église reste originale.

7. Église Agios Nikolaos tis Stegis : Il s'agit d'un monastère byzantin du XIe siècle. L'église est le seul katholikon semi-byzantin survivant à Chypre. A partir du XIIe siècle, elle servit de petite église de village, fréquentée par des pèlerins de partout. Elle a également été classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1985.

8. Cascades Mesa Potamos : Ces cascades sont dans les montagnes de Limassol. Les cascades à partir d'une hauteur de 7 mètres, d'une rivière qui est deux fois plus haut. Pour y arriver, vous devez passer par une forêt luxuriante.